Le repas en forêt des ouvriers est généralement frugal: galette, tomates, oignons, olives, petit-lait. Des événements particuliers: naissance ou circoncision d'un enfant, retour d'un proche de La Mecque... sont l'occasion d'une amélioration de l'ordinaire.
À gauche et à l'arrière de l'image, l'élève ingénieur Carlier buvant - du petit-lait ? - à la bouteille à la manière des ouvriers.
Une nouvelle fois, notons la rectitude des fûts et la finesse des branches du peuplement de pin d'Alep.